Σούπες

Κρύα σούπα αγγουριού

Κρύα σούπα αγγουριού Υλικά Αγγούρι 500γρ. Γιαούρτι στραγγιστό 200γρ. Δυόσμο 1κ.σ. Άνιθο 1κ.γ. Ελαιόλαδο 15γρ. Ξύδι λευκό 10-12γρ. Κρέμα γάλακτος…
Read more...

Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα Υλικά για 4 άτομα Ψάρι για σούπα 1000γρ. Νερό 1500γρ. Κρεμμύδι 400γρ. Ελαιόλαδο 100γρ. Καρότο καρέ 100γρ. Κολοκύθι καρέ…
Read more...

Σούπα ψητής κολοκύθας

Σούπα ψητής κολοκύθας ΥλικάΚολοκύθα 2000γρ.Καρότο σε κύβους 2τεμ.Κρεμμύδι 300γρ.Πράσο χοντροκομμένο 1τεμ.Σκόρδο 4σκ.Πατάτα σε κύβους 2τεμ.Σέλερι 1τεμ.Δενδρολίβανο φρέσκο 2 κλωνάριαΕλαιόλαδο 60γρ.Κρέμα…
Read more...

Γιουβαρλάκια

Γιουβαρλάκια Υλικά Ζωμό λαχανικών 2500γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. Κρεμμύδι τριμμένο 200γρ. Ρύζι καρολίνα 120γρ. Αυγό 4 τεμ. Ελαιόλαδο 80γρ. Άνηθο…
Read more...

NEWSLETTER Γραφτείτε και Μην χάσετε ούτε Συνταγή!