Μπάμιες λαδερές
Μπάμιες λαδερές Υλικά για 4 άτομα Μπάμιες 1000γρ. Κρεμμύδι 200γρ. Σκόρδο 20γρ. Ντομάτα φρέσκια 1000γρ. Νερό 500γρ. Ελαιόλαδο 80γρ. Καρότο…
Read more...
Λαχανικά
Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο Υλικά Σπανάκι 1 κιλό Πράσο 150 γρ. Φρέσκο κρεμμύδι 150 γρ. Άνηθο ψιλοκομμένο 1 μάτσο Ρύζι κίτρινο μακρύκοκκο 140…
Read more...
Πατάτες με μυρωδικά
Πατάτες με μυρωδικά Υλικά για άτομα 4 άτομα Πατάτες (μικρές) 600 γρ. Ελαιόλαδο 40 γρ. Μαϊντανό 1 κ.σ. Ρίγανη 1…
Read more...
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο Υλικά Κινέζικο λάχανο 2τεμ. Κιμάς μόσχου 250γρ Κιμάς χοιρινό 250γρ Κρεμμύδι ασσέ 200γρ Ελαιόλαδο 60γρ Άνηθο ασσέ…
Read more...
Χανιώτικο μπουρέκι
Χανιώτικο μπουρέκι ΥΛΙΚΑ Κολοκύθια 1000γρ. Πατάτες 1000γρ. Μυζήθρα 400γρ. Μαλάκα(Κρητικό κατσικίσιο τυρί) 150γρ. Ελαιόλαδο 250γρ. Τομάτες ώριμες σε φέτες 400γρ.…
Read more...